Lapsang
Price range: €5.50 through €10.50
Uno dei tea più antichi della storia. Il particolare aroma affumicato che lo caratterizza è ottenuto da una essiccazione ancora oggi artigianale delle foglie di tea sopra fascine fumiganti di legno resinoso di pino. L’affumicato che si assapora bevendolo è molto incisivo e avvolge il palato.
Uno dei tea più antichi della storia. Il particolare aroma affumicato che lo caratterizza è ottenuto da una essiccazione ancora oggi artigianale delle foglie di tea sopra fascine fumiganti di legno resinoso di pino. L’affumicato che si assapora bevendolo è molto incisivo e avvolge il palato.
Tea nero.
3 – 5 minuti di infusione
80 – 90 °C
4 – 5 cucchiaini /litro